所謂，一(yī)方水土養一(yī)方人。易武與布朗兩大茶區，産出兩種風格截然不同的(de)茶。而當今易武與布朗亦成為(wèi)市場兩大主流的(de)茶。現說說這兩者之茶，讓新茶友少走一(yī)點彎路。

　　 常見到不少茶友問易武茶是怎樣的(de)？但卻少見問布朗茶是怎樣的(de)？為(wèi)什麽呢(ne)？因為(wèi)，易武茶不易理(lǐ)解，布朗茶易于理(lǐ)解。這裏理(lǐ)解的(de)意思是一(yī)喝就明白。不易理(lǐ)解并不等于不好，當然也不等于好。它隻是茶性的(de)一(yī)種表現。

　　為(wèi)什麽易武茶不易理(lǐ)解呢(ne)？很多人一(yī)開始喝易武茶不覺得怎樣，慢慢又會接受，喜歡上呢(ne)？原因在于易武茶比較柔和(hé)，回甘不是很強烈，或說回甘來得較慢。表面感覺平平的(de)。但這隻是表面。細品下去(qù)會覺得，柔和(hé)隻是茶性平衡。

　　茶性平衡是指甜、苦度平衡。茶的(de)力度，通常表現在其苦底。如(rú)果一(yī)個茶太苦，大概沒有多少人會喜歡。但如(rú)果一(yī)個茶無力度也算不上是好茶。如(rú)果一(yī)個茶雖苦，但由于甜度高(gāo)，把苦平衡，而不覺苦，就恰好了。。回甘慢是後勁綿綿。

　　易武茶摘取鮮葉，即時咀嚼品試，其內(nèi)質與回甘不會比布朗茶弱。隻是茶湯的(de)表現與布朗的(de)風格不一(yī)樣而已。

　　為(wèi)什麽布朗又易于理(lǐ)解呢(ne)？很多人一(yī)喝就喜歡呢(ne)？原因在于布朗茶，茶湯表現剛烈，回甘快，一(yī)喝就明白。上好的(de)布朗茶，剛烈而厚實又不浮沖，回甘快而持久。

　　上好的(de)易武茶，柔和(hé)而滋味又不單薄，回甘慢卻綿綿不斷。易武茶要細品，慢慢回味，柔也。布朗茶即時感覺，精神一(yī)振，剛也。

　　兩種截然不同，風格具有鮮明對比的(de)茶。茶友可(kě)根據不同的(de)喜好，不同的(de)境況，不同的(de)心情，不同的(de)時候，去(qù)品飲欣賞。無必要相互厚此薄彼，帶着偏見去(qù)喝茶。人多一(yī)份包容就多一(yī)份豐富與精彩。

　　茶到好時，都一(yī)樣可(kě)賞，風格各異而已。多一(yī)種可(kě)賞的(de)茶，生活自(zì)然多一(yī)份豐富與精彩。

　　易武茶，入口柔和(hé)，茶湯軟滑，平衡中顯滋味，回甘慢但綿綿不斷，香氣幽而沉，茶氣緩慢而有力。

　　布朗茶，入口剛烈，茶湯爽朗，滋味中顯平衡，回甘快而持久，香氣清而沉，茶氣強烈而不沖。好茶都是相似的(de)，不好的(de)茶差别就很大。希望能給茶友一(yī)點借鑒，喝易武、布朗茶時心中有數，能清晰、明白一(yī)些。