普洱茶在中國(guó)來說可(kě)謂是風生水起,越來越多的(de)人喜歡喝普洱,很多人去(qù)酒樓喝茶必點的(de)茶都是普洱,可(kě)是你真的(de)了解普洱茶嗎?下面小編來解讀人們對普洱茶認知的(de)六大誤區。
誤區一(yī)、普洱茶屬于紅(hóng)茶
由于普洱茶茶湯顔色能夠變紅(hóng),因此很多都以為(wèi)普洱茶屬于紅(hóng)茶,其實這是錯誤的(de),一(yī)般懂普洱茶的(de)人都不會這樣說,普洱茶在雲南省地(dì)方标準的(de)叫法為(wèi)普洱茶,它是經過發酵加工成的(de)散茶和(hé)緊壓茶,也就是說普洱茶是以特定區域的(de)特定茶種,其實最早的(de)時候我們國(guó)家标準裏并沒有普洱茶的(de)分類,但随着普洱茶逐漸受到人們的(de)歡迎,現在國(guó)家标準将普洱茶單獨分成一(yī)類,與紅(hóng)茶、綠茶等排在一(yī)起,因此大家不要把普洱茶再歸類到紅(hóng)茶裏面了。
誤區二、普洱茶保健功效立竿見影
喜歡喝普洱茶的(de)朋(péng)友都知道(dào),普洱茶又降壓、降脂、醒酒、減肥的(de)功效,但這些功效需要的(de)是一(yī)個時間積累的(de)過程,并不是一(yī)蹴而就,它并不像藥品那樣立、立竿見影,因為(wèi)普洱茶始終是飲料而不是藥品。
誤區三、普洱“緊壓茶”不怕異味
不少消費者認為(wèi),普洱茶裏的(de)“緊壓茶”,因為(wèi)茶品壓制得比較緊實,所以吸不到異味,這是一(yī)種對普洱茶錯誤的(de)認識,雖然普洱“緊壓茶”通過上百噸的(de)壓力,将茶葉壓制成型,但是也僅僅是內(nèi)部不容易吸收異味,并不代表外面表層也不能吸收異味,因為(wèi)還是建議消費者們,存放普洱“緊壓茶”的(de)時候,還是要隔離(lí)異味物品保存。
誤區四、所有普洱茶都具有收藏價值
普洱茶越陳越有價值,這不僅僅與普洱茶的(de)質量有着密切的(de)關系,也與其價格不可(kě)密切,好的(de)原料制成的(de)普洱茶香氣更獨特,口感更醇厚,保健功效更強大,自(zì)然價值就更高(gāo),但是劣質原料制成的(de)普洱茶,香氣、口感、養生功能都會大打折扣,即使儲存時間再久,也沒有太多收藏的(de)意義。
誤區五、年(nián)份越久價值越高(gāo)
不要簡單地(dì)認為(wèi)普洱茶年(nián)份越久價值越高(gāo),普洱茶隻有質量合格的(de)産品,然後在合适的(de)儲存條件下,普洱茶品質才會向“好”的(de)方向轉化。
誤區六、生茶熟茶的(de)茶具可(kě)以混用
普洱茶的(de)生茶和(hé)熟茶味道(dào)差異很大,所以兩者茶具一(yī)定不能夠混用,以免茶具上殘留的(de)茶香會彼此影響。
普洱茶認知六大誤區,你中招了嗎?
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