普洱茶具有巨大的(de)收藏價值和(hé)增值空間,但是普洱茶收藏也是有注意事項的(de)哦,下面一(yī)起來了解了解。普洱茶收藏需注意的(de)三個環節
一(yī)、選購普洱茶應根據自(zì)己的(de)收藏愛好、目的(de)、時限進行選擇
如(rú)果你購買普洱茶的(de)時候,是打算收藏幾年(nián)後才引用的(de),可(kě)以選擇經過人工發酵的(de)“熟普”,如(rú)果打算長(cháng)期收藏以期升值的(de),可(kě)以選純自(zì)然發酵、具有深厚文化底蘊的(de)“生普”。選購普洱茶要選擇用料精良、品質穩定的(de)廠家的(de)産品,選購時要品鑒茶的(de)年(nián)限、品質,以确定收藏價值。
二、要做(zuò)好普洱茶的(de)收藏記錄
購買普洱茶回來時,要做(zuò)好普洱茶的(de)收藏記錄,對購茶時間、地(dì)點、廠家、名種、等級、名稱以及是否是生态茶等認真記錄,以備日後鑒賞和(hé)交易。
三、在貯藏過程中要注意以下幾點
1、必須在幹倉陳化。幹倉指茶葉在濕度、溫度适中、通風透氣的(de)環境中發酵存放;濕倉是指茶商為(wèi)了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高(gāo)的(de)環境加速陳化。幹倉轉化較為(wèi)緩慢,但能保持普洱茶的(de)真性。
2、溫度不可(kě)驟然變化。如(rú)果倉內(nèi)溫度溫差變化太突然,會影響茶的(de)口感;甚至倉內(nèi)溫度太高(gāo),會将原本的(de)生普轉變為(wèi)熟普。
3、避免雜味感染。茶葉很容易吸收雜氣異味,應力求貯放環境清潔無雜味。
4、利用竹箬包裝。這種傳統的(de)包裝質料和(hé)方式,有助于過濾雜味。常有人将已打開了的(de)老茶,改用較低(dī)劣品質的(de)塑料紙重包,時間一(yī)久,就會發出異味,破壞了普洱茶品味。
5、注意茶齡壽命。普洱茶年(nián)代壽命沒有定論資料,往往隻靠品茗者直覺研判其陳化的(de)程度。
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