茶是很多人比較喜愛的(de)選擇,茶擁有獨特的(de)香氣,而且茶也是擁有悠久的(de)曆史文化,品嘗成為(wèi)當下時代很流行的(de)一(yī)件事情,茶的(de)種類比較多,不同的(de)茶在香氣、口感、泡發上,都是這樣很大區别,所以在對茶選擇的(de)時候,需要先對茶進行了解,那普洱茶生茶和(hé)熟茶的(de)區别都有什麽呢(ne)?
很多人對普洱茶生茶和(hé)熟茶的(de)區别并是不很了解,在選擇這兩種茶的(de)時候,需要注意不能随意的(de)亂泡,這樣會品嘗不出普洱茶生茶和(hé)熟茶獨特口感,這點也是要注意的(de)。
普洱茶生茶和(hé)熟茶的(de)區别:
普洱茶大體分為(wèi)生茶和(hé)熟茶兩種,所謂生茶,是指普洱茶新鮮茶葉不經過發酵工藝,經過殺青後直接制作成普洱茶的(de)成品茶。生茶茶性十足,湯色黃亮(liàng),需要經過至少3年(nián)的(de)陳放才更适合飲用。普洱茶的(de)生茶具備“越陳越香”的(de)特性,收藏、存儲都有一(yī)定的(de)特殊性。所謂熟茶,是指普洱茶新鮮茶葉在經過殺青、高(gāo)溫烘烤等發酵工藝後,形成的(de)成品茶。普洱茶利用人工發酵的(de)工序讓生茶迅速完成自(zì)然條件下需要5到10年(nián)才能發生的(de)改變,買來後馬上可(kě)以飲用。但熟茶不适合長(cháng)期存放,不建議購買和(hé)飲用超過30年(nián)的(de)普洱熟茶。
普洱茶的(de)日常保健功效
生茶:可(kě)以清理(lǐ)腸道(dào),有降脂,提神,降壓和(hé)減肥功效,适合年(nián)輕人群 ,不過生茶的(de)活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。.
熟茶可(kě)以降脂,降壓,防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養胃,較适合中老年(nián)人群及胃寒等人群。
以上就是對普洱茶生茶和(hé)熟茶的(de)區别詳細介紹,在選擇這兩種茶的(de)是,都是要注意不同随意的(de)亂喝,最好選擇熟茶,這樣茶對人體各方面都是有着很好的(de)幫助,而且對老年(nián)人來講,這樣的(de)茶在喝的(de)時候,對身體也不會有危害。
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